오랜만에 춘천 블랙스테이크 맛집을 소개하려고 합니다.
여기는 예전에도 한번 간 적 있었는데요. 원래는 칠전동에 맛있다고 소문난 횟집을 가려고 했는데 자리가 다 찼다고 해서 급하게 생각난 곳이 여기 #블랙스테이크 에요.
블랙스테이크 춘천점
영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 9시(라스트오더 오후 8시까지) / 브레이크타임 : 오후 2시 30분 ~ 오후 5시
매주 월요일 정기휴무
0507-1326-6324
주차공간 협소
그냥 보기엔 식당 느낌이 전혀 안나죠? 일반 주택같은 느낌이라 언뜻 보면 잘 모르고 지나치실 수도 있어요.
그래도 저렇게 스테이크 사진이 딱!! 있으니까 저 사진을 보고 오시면 됩니다.
아참, 보시다시피 주차공간이 매우 협소하므로 근처 갓길에 세우셔야해요. 저 같은 경우는 조금 더 아래로 내려가면 자동차번호판등록소가 있어요. 제가 주말에 가서 그런건지는 모르겠지만 주차장이 아주 한가했어요.
이렇게 입구가 있구요.
입구에는 메뉴를 미리 볼 수 있게 이렇게 메뉴판이 있어요.
블랙스테이크 라는 이름답게 가게 안 분위기도 전체적으로 블랙 블랙~ 합니다. 그래서 그런지 고급스러워보이더라고요.
가게 안 구조 때문인지 테이블은 다 따로 따로 되어있고 환풍구 때문에 테이블을 서로 붙일 수 없는 구조에요. 8명 이상 오시면 떨어져서 먹어야 한다는..^^
제가 더 넓게 찍지 못해서 사진에는 안나왔는데 테이블마다 연기 빼주는 기계가 2개씩 있답니다.
세트메뉴가 금액대별로 나와있어요. 예전에 첫 방문 때는 B세트로 먹었던 것 같아요.
오늘은 C세트로 시켰어요. 왜냐하면 남자친구 생일이거든요.
단품메뉴들도 나와있네요. 지금 보니 리조또도 있었네요. 한번 시켜먹어볼 걸..
와인도 많이 있네요~
세트메뉴를 시키면 식전빵, 감자튀김이 기본적으로 나오나봐요. 저 빵이 진짜.. 너무 맛있어요. 안에 말린 과일, 견과류가 들어있고, 적당히 바삭하니 정말 빵만 먹어도 맛있더라고요. 저는 토마토파스타에 곁들어 먹기도 했어요. 더 맛있다는..!
예전에 왔을 때는 원하는 굽기 정도를 말하면 직원분이 구워주셨는데 이제는 안 구워주시네요.ㅠㅠ
고기가 하나는 살치살, 하나는 부채살인데 더 큰 판으로 해서 한 곳에서 굽게 할 수도 있고 따로 따로 해서 두 곳에서 굽게 할 수도 있더라고요. 저희는 따로 해달라고 해서 한 곳에는 부채살, 한 곳에는 살치살을 구웠어요. 누가 어떤 부위를 먹었는지 모르겠네요.^^ 그냥 너무 배고파서 막 구워서 먹느라 제대로 보지도 않았어요.
막 나와서 굽기 직전의 모습입니다.
저 네 덩이가 좀 작아보일 것 같지만 막상 먹으면 양이 꽤 많아요.
고기도 아주 두둠하고 상태가 좋아요. 미디움~웰던 굽기로 구워먹으면 정말 부드럽고 맛있어요.
마늘, 그린빈 등의 야채까지 올려 보았는데 영상이 더 풍성해 보이네요.
칠리 쉬림프 토마토 파스타에요. 이것도 양 많아요. 새우가 많이 들어있지는 않구요. 소스는 너무 자극적이지 않고 간이 딱 맞았어요.
아까 말했다시피 파스타 소스에 빵 찍어먹었더니 진짜 너무 맛있었어요.ㅎㅎ
춘천 스테이크 맛집 하면 어반스트릿, 올댓스테이크 등 있는데 여기 블랙 스테이크도 추가하고 싶네요. ㅎㅎ 분위기도 정말 좋으니 중요한 분들과의 식사 대접 장소와 애인과의 데이트 장소로 적극 추천합니다!!
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